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作为专业日本酒供应商——众信惠泽(北京)国际贸易有限公司,携手7贤侍酒学院为大家现场连线男山酒造,了解男山历史,品尝男山产品,还可以看到真实的的酿酒过程哦~
活动品鉴酒款如下:
NO1、遊ASOVI粒泡
NO2、遊ASOVI蜜雪
NO3、男山纯米大吟酿
NO4、男山雪美月纯米大吟酿
NO5、男山御免特别纯米酒
NO6、男山生酛特别纯米酒
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何为「男山」?
「男山」的历史最早可以追溯到宽文年间(1661年-1663年),江户时期,「男山」被称为「御免酒」,即幕府的官方用酒。到了十八世纪,「男山」清酒已经备受江户人喜爱,当时的歌舞伎,浮世绘等作品中都能看到「男山」的身影,「男山」俨然成为了美酒的代名词。
因此,诸多酒造都在自家的铭柄中也加入了「男山」二字。但真正继承了正宗男山的,只有今天位于北海道旭川的男山酒造。
男山酒造于1977年,携象征着男山酿酒最高技艺的「男山纯米大吟酿」参展世界食品评鉴大会,一举夺得金奖,就此成为了首个在世界上获得金奖的日本酒。男山产品也因此在海外大受欢迎,更是在之后的40多年连续在国内外酒类比赛、新酒鉴评会中多次摘得金奖!
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何为「遊」?
「遊」是年轻人的酒
低度,香甜,轻松易饮,自古以来
「遊」就带着一丝闲情与快意
春日踏青是「遊」
夏日花火是「遊」
策马扬鞭是「遊」
把酒言欢也是「遊」
年轻人,总是喜欢「遊」的。
「男山」,以干净清澈的清酒而闻名。关于甜酒,也有着自己独到的见解一干净清澈、甜而不腻。而「遊」系列,就是继承传统、又推陈出新的男山,向年轻人们交出的一份关于甜酒的答卷。希望他们能永远甜美、快意人生。
「遊」系列共有两款酒--「蜜雪」和「粒泡」,像是性子迥异的一对双生姐妹。
遊ASOVI蜜雪:柔和又甜美,口感醇厚,味道甜蜜,令人陶醉。使用古法酿造,复原了江户时代的清酒风味,在不使用任何砂糖和甜味剂的情况下,酿造出拥有高甜度的同时,又有干净利落的余韵,甜而不腻。
遊ASOVI粒泡:是细腻的气泡清酒,味道清甜,香气馥郁。清酒和气泡的双重奏,清澈透明的酒里,亮晶晶的气泡缓缓升起,也给人带来清新、甘甜的诱惑。伴随着气泡的清凉感,水果的酸甜在口中跳跃,是清新活泼的气泡清酒。
「遊」,是古典的甜美,与现代的易饮结合,将古今共通的、人们对于「甜美」的追求,封印在透明的酒瓶之中。
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